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2015年10月

少し色づいてきた露地みかん

みかんの畑6号前

sun露地みかんの様子ですが、少しずつ色づいてきました。

 色がついているのはもう食べても結構甘い!でももう章しがまんです。

 しっかり完熟させると甘みが増してきます。もう少し我慢ですheart

 

 

畑の土づくり

グリーンリーフを植えるハウスの中に完熟堆肥(他県から購入した完熟堆肥)を散布。トラクターの後ろの荷台に堆肥を乗せて、トラクターを私が運転!ひたすら前進とストップのみ(向きを変えるのは夫)、2名がスコップで散布していくという3人の連携プレー!

トラクター

グリーンリーフの畑に堆肥散布

トラクター1

堆肥散布にも活躍するトラクター

 

畑から食卓へ

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2015.10.3収穫直後の野菜が食卓に!   

新鮮で農薬不使用なので安心。ポリポリ

コリコリと音がし、美味しくて大満足!

sun昨日おばあちゃんと2人で晩生玉ねぎの種を蒔きました。早生とか極早生の玉葱は数週間前に種蒔きしましたが、今回のは9か月間保存ができる晩生玉ねぎです。

tulip今年の春の晩生玉ねぎは雨が多かったせいか、出来が悪くて残念でした。直売所には出しませんでしたが、我が家の料理には使っています。自然には勝てないですね。来年の収穫時期は長雨が降らないことを祈るばかりです。

sunその後夕飯の野菜を畑で採って自宅へ直行!あっという間に食卓に並びました。

tulip人参とベビーリーフサラダ、茹で落花生、黒瓜、ごまたっぷり焼肉、ウメッシュノンアルです。(ワインに見えますか?気分だけでーす。)

tulip昨日夕方収穫したばかりの落花生を塩茹(こちらでは落花生の塩茹でが好きな方が多いです。)、人参の抜き菜とベビーリーフのグリーンサラダ(人参の根っこを ポリポリウサギのように食べます。)、黒瓜の浅漬け(塩をかければすぐに食べられます。)、黒瓜は真夏の時の方が甘みがあって美味しいですが、時期外れの黒瓜であっさりしています。私は甘いのが好きなので少し物足りなかったですが。。。

 

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落花生 あまり実がついていませんでした。まだ少し早かったかなぁ?

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案外実が詰まっていました!

よかった!!

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畑で抜いた人参 根が小さい!

でもその分葉は柔らかいです。

sunすぐそばのハウスの上から、カラスが落花生を狙っています。カラスに食べられる前に収穫しないといけません。

カラスが土の上からくちばしでつついて食べるらしいです。恐るべしカラスたち!

これから、私たちとカラスとの落花生をめぐる戦いが始まります!カラスに負けるわけにはいきません!!

 

 

 

ハーブなど栽培しています。

バジル

バジル

パイナップルミント

パイナップルミント

えごま

えごま

 tulipその他ペパーミントやカモミール、アップルミント、イタリアンパセリ、レモンバームなどを栽培しています。

  すべて農薬は使用していませんのでご安心ください。

sunハーブティはとても癒されますね。疲れたり癒されたいときには、お茶を入れる時間もないことが多いですよね。

  でも、なるべく時間をつくって休憩してみてください。

sun好きな飲み物を飲んだり、うとうとしたり、5分~15分くらいゆっくりした時間をつくると元気が出たりすっきりします。

tulip話は変わりますが、身体は食べるものでつくられますので、安全なものを食べて自分や家族の健康を守っていきたいですね。

  沢山は栽培していませんが、地元のスーパーや産直売店に時々出荷します。

  割とお安く出していますのでお気軽にお問合せください。

sunホームページにも掲載する予定です。

キャベツの植え付け

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昨日キャベツの苗の植え付けを行いました。

機会が入らないところ( 一番隅と三角のところ)は手作業で行います。

手作業だと、足腰が痛くなりますが、これもダイエットにつながると思い頑張りましたsweat01

雨が近いので、早く植えないとまた植え付けの日が伸びてしまうので大変!

頑張って午前中で植えることができました。

夕方からぽつぽつ雨が降り始めたのでセーフでした。

もう少し後で植える畑が残っているので、また頑張って植えまーす!!

 

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